요약
노인요양실습일지란 노인요양과 관련된 활동을 실습한 후 그 내용을 기록한 서식이다.
내용
요양은 휴양하면서 조리하여 병을 치료하는 일로, 노인요양과 관련된 활동을 실습한 후 그 내용을 기록한 서식이 노인요양실습일지이다.
노인요양실습일지는 일반적인 실습일지와 크게 다르지 않은 형식을 가지고 있다.

일반적으로 실습은 다양한 기술을 얻기 위해서 직접 체험하여 학습하는 활동을 말한다.
따라서 실습일지는 실습을 한 내용을 그 날 그 날 기록한 서식이라고 볼 수 있다.

그러므로 실습일지는 실습을 한 실습자가 직접 작성하는 것이 원칙이다.
실습일지는 과정과 결과를 위주로 작성하게 된다.
실습일지에는 실습을 통해 얻게 된 객관적인 정보뿐만 아니라, 실습자의 소감, 수업을 지도하는 사람의 조언, 소감 등을 함께 기록한다.