요약
레스토랑사업계획서란 레스토랑 사업을 하고자 하는 이가 그 세부 계획을 기재한 문서이다.
내용
레스토랑사업계획서란 레스토랑 사업을 진행하기 위한 세부 계획을 기재한 양식을 말하며, 레스토랑사업계획서를 작성할 때에는 사업명, 사업 개요, 레스토랑 시장 분석, 입지 및 메뉴 계획, 재무 계획 등으로 구분하여 각 항목에 구체적인 내용을 기재하도록 한다.
레스토랑사업계획서는 레스토랑 사업에 필요한 요건 및 자격 사항에 대한 내용을 함께 기재하여야 하며, 레스토랑 사업을 진행하기 위한 계획을 구체적으로 기재하는 것이 좋다.

레스토랑사업계획서를 작성함으로써 레스토랑 사업을 체계적이고 계획적으로 진행할 수 있으며, 사업을 진행하며 확인하고 유의하여야 할 사항을 미리 확인하여 레스토랑 사업 진행에 차질이 발생하는 것을 방지하고 사업의 성공률을 높일 수 있다.

목차
1. 서론\n 2. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특징\n 3. 비교대상 기업\n 4. 결론