요약
카센터실습일지란 카센터에서 실습한 내용을 일별로 기록한 서식이다.
내용
실습은 다양한 기술을 얻기 위해서 직접 체험하여 학습하는 활동을 말한다.
실습의 종류에는 기술의 기본적인 것을 학습하는 학교실습과 실생활에서 체득하여 학습하는 교외실습이 있다.

실습일지는 실습을 한 학습자가 직접 작성하는 것으로 실습의 과정, 실습의 결과 등을 중심으로 작성하도록 한다.
카센터 실습일지는 실습자가 카센터에서 실습을 하고 실습 내용을 일별로 기재한 문서로, 카센터 실습일지를 작성할 때에는 실습을 통해 얻게 된 객관적인 정보뿐 아니라 학습자의 소감과 실습을 지도한 교사의 조언, 소감 등을 함께 기록하는 것이 좋다.
카센터 실습일지는 대부분 실습을 주관한 학교나 기관에 제출하기 위해 작성한다.