요약
급식명세서란 급식과 관련된 업무상의 목적으로 금액 등의 세부 내역을 기재한 양식이다.
내용
명세서란 업무상의 필요 목적으로 금액이나 물품 등의 세부 명세를 작성한 양식을 말한다.
명세서는 급여 또는 퇴직금을 지급하거나, 물품 등을 지급할 시 작성하게 되며, 작성 목적에 따라 항목을 자유롭게 구성할 수 있다.

급식은 학교 등의 집단에서 개인들에게 점심 식사를 제공하는 일을 의미하며, 급식명세서란 급식과 관련된 업무상의 목적으로 금액 등의 세부 내역을 기재한 양식을 이른다.
그러므로 급식명세서를 작성할 때에는 성명, 급식보조비, 급식 제공, 차감 지급액 등으로 구분하여 각 항목에 정확한 내용을 기재하도록 한다.

급식명세서는 금전과 관련된 내용을 담고 있으므로 반드시 정확한 사실만이 기재되어야 한다.
급식명세서를 작성함으로써 급식과 관련한 지출 비용 현황을 일괄 확인하고 효율적으로 관리할 수 있다.