요약
영아식단표란 영아를 대상으로 제공되는 식단을 기재한 양식이다.
내용
영아식단표란 가정이나 보육기관에서 영아에게 제공되는 식단을 표 형식으로 기재한 양식을 말하며, 영아식단표를 작성할 때에는 요일별로 아침, 점심, 저녁으로 구분하여 메뉴, 열량, 영양소, 식자재, 원산지 등으로 구분하여 각 항목에 정확한 내용을 기재하도록 한다.
또한 식사 시간을 기재하는 것이 좋으며, 식사 사이에 제공되는 간식에 대해서도 구체적으로 기재하는 것이 좋다.

영아식단표를 작성함으로써 영아들에게 제공되는 식사에 대한 정보를 정확하게 얻을 수 있으며 영아들의 건강 상태 및 발달상황에 적절한 영양소를 공급하여 줄 수 있다.
보육기관의 영아식단표는 영양사가 작성하는 것이 일반적이며, 일별 상황에 따라 메뉴가 변동되거나 재료가 변동되는 경우 이에 대한 공지를 별도로 기재하도록 한다.