요약
유통기간변경보고서란 유통기간 변경을 보고하기 위해 작성하는 문서이다.
내용
유통기간이란 상품이 유통 과정을 거치는 기간을 의미하며, 식품위생법에 의해 관리된다.
따라서 유통기간 변경을 보고하기 위해 작성하는 문서가 유통기간변경보고서이다.

기본적으로 보고서는 특정한 일에 관한 현황이나 그 진행사항 또는 연구, 검토결과 등을 보고하거나 건의하고자 할 때 작성하는 문서로, 일반적으로 상향적 정보흐름의 형태를 갖는다.
따라서 유통기간변경보고서에는 먼저 신청인의 인적 사항을 기재한 뒤 영업관련 내용을 기재하는 것이 일반적이다.

그리고 유통기간변경보고서에는 품목과 유통기간변경 사항을 구체적으로 작성한다.
유통기간변경보고서에서 보고인은 서명 또는 도장을 날인한 뒤 유통기간변경사유서를 구비하여 첨부한다.