주류 사업계획서 (liquor business plan)
요약
주류의 생산과 판매에 대한 사업 계획을 기록한 서식.
내용
주류 사업계획서는 주류 업종에 도소매 또는 가공업을 창업하고자 할 때 작성하는 양식이다. 주류는 에틸알코올을 가지는 기호 음료를 말하는데, 주류에는 다양한 종류가 존재한다. 이런 주류를 생산하거나 판매하는 사업에 대한 계획을 기록한 것을 주류 사업계획서라고 말한다.
주류와 관련된 사업에는 각종 기자제를 직접 제조 및 판매를 주력으로 하기 때문에 기술력이 바탕이 되는 제품과 디자인 및 범용성을 강조한 제품 등의 제품 소개를 강조하거나 수입 및 판매만을 주력으로 하는 도매업은 판로의 우위를 강조하여 주류 사업계획서를 작성해야 한다.